2 Días 4 Opciones. # 2

Hola Hola mis queridos transeúntes, Espero que estén bien. 

Hoy es viernes a un pasito del tan esperado fin de semana, Asi que yo es dia de mi  sección “2 días 4 opciones". 

Bueno aquí les dejo las 4 opciones para este fin de semana,para ponerle animo a esto 2 días ! Espero que sea de su agrado y les deseo un Feliz Fin de Semana !

Greatest Hits... So Far!!! es el álbum de grandes éxitos de la cantante estadounidense PINK en conmemoración a sus 10 años de carrera y fue lanzado el 15 de noviembre de 2010. Cuenta con 3 canciones nuevas que incluye "Raise Your Glass", el cual ha llegado a los primeros lugares en las principales listas musicales en el mundo y Fuckin' Perfect, segundo sencillo que también a logrado una gran acogida a nivel mundial ha logrado vender mas de 3 millones de discos. Tambien en él encontramos verdaderos clásicos como “Who Knew”, “Get the Party Started”, “Just Like a Pill” "So What" , "Stupid Girls"  . Este material discográfico cuenta con un total de 19 temas.  Además una colaboración al lado de Indigo Girls en el track número 10, “Dear Mr. President”.

Zona  de Miedo (The Hurt Locker) es una película estadounidense de 2008, dirigida por Kathryn Bigelow y escrita por Mark Boal. Protagonizada por Jeremy Renner, Anthony Mackie y Brian Geraghty, relata el día a día de una brigada estadounidense antiexplosivos desplegada en Irak.

Zona de Miedo narra el intenso día a día de un comando especializado en desactivar explosivos durante la guerra de Irak. La unidad de comando está al mando del impredecible y temerario sargento James (Jeremy Renner). Su imprudente comportamiento hará que sus dos subordinados, el sargento Sanborn (Anthony Mackie) y el especialista Eldridge (Brian Geraghty), valoren seriamente el riesgo que corren en su trabajo y se planteen si realmente vale la pena continuar arriesgando su vida. Una historia donde el valor es la única herramienta para sobrevivir.

Aquí le dejo el Trailer de la película: 

Sé que Volverás

Escrita por Mary Higgins Clark

Hace dos años, Matthew, el hijo de tres años de Zan Moreland, desapareció en Central Park. Su canguro, Tiffany, se quedó dormida y al despertarse el niño ya no estaba. A partir de ahí se suceden varias investigaciones, pero el niño no aparece. Sin embargo, su madre sigue convencida de que está vivo. Al perder a su hijo, Zan cambia de vida: se separa de su marido, deja la empresa de interiorismo en la que trabajaba y abre un nuevo negocio. Su ex jefe nunca se lo perdona.

Sé que volverás es una novela coral en la que, alrededor de Zan y su situación crítica, aparecerá varios personajes relacionados con la desaparición de Matthew, en un desfile de sospechosos que mantendrán el suspense hasta la última página. 

Si deseas mas información data sobre el libro o descargar el libro los puedes hacerlo por AQUI 

Bolitas de Carne

Las bolitas de carne es una receta fácil de preparar. Esta preparación sirve como picadillo (appetizer) previo a la comida príncipal.

Ingredientes:
400 grs carne de res molida
1/2 cebolla
2 ajos
1/2 taza de pan rallado
2 huevos
sal a gusto
pimienta negra a gusto
1/2 cucharadita de cilantro
una pisca de orégano
aceite para freír

Preparación:

Colocar la carne en un bol, añadir la cebolla y el ajo picados muy finos casi molidos. Luego agregar los aliños: sal, pimienta, cilantro, orégano. Revolver todo muy bien e ir adjuntando los huevos uno a uno, mezclar con el pan rallado hasta que todo este bien incorporado y que la mezcla no se pegue en las manos.

Luego ir formando las bolitas.

Freír en el sartén a fuego medio para que no se queme el aceite ni las bolitas. Este proceso dura como 8 a 10 minutos.

También se puede colocar en el horno en una lata o fuente enmantequillada por unos 20 minutos. 

Otra forma de cocinarla es guisadas , colocandolas a cocinar en salsa para pasta. 

Las bolitas de carnes puede ser acompañada por cualquier tipo de salsa como: salsa rosada , tártara, guasacaca, salsa de ajo , salsa de cebolla entre otras.

  De igual modo le pueden agregar otros ingredientes para darle mayor sabor como :  trocitos de jamón , queso , tocinos o algún tipo de verdura como cebolla o pimentón. También se puede reemplazar la carne molida por pollo o atún.